Le Morette è un'azienda familiare fondata nel 1960, sita in Peschiera del Garda, nel cuore della denominazione Lugana DOC, nella stretta cintura di terra che divide la sponda sud del Lago di Garda e il Lago del Frassino, un importante sito naturalistico e gioiello di biodiversità riconosciuto dalla Comunità Europea. Ora la terza generazione sta guidando l'azienda, rappresentata da Fabio e Paolo Zenato, gestendo il business con la stessa filosofia che il padre Valerio ha insegnato: massimo rispetto per l'ambiente, applicando i principi di sostenibilità sia in vigneto, sia in cantina. La consapevolezza ambientale parte nel vigneto, considerando che l'azienda è una dei primi vivai italiani dedicati alla coltivazione di varietà di uve autoctone. Nel vigneto la sostenibilità viene applicata con l'utilizzo di fertilizzanti biologici, un impianto di irrigazione volto alla riduzione di spreco d'acqua, il divieto di utilizzare diserbanti chimici, sostenendo la naturale biodiversità in vigna. Le Morette si dimostra eco-friendly pure in cantina, con una struttura conclusa qualche anno fa e basata su nuove tecnologie ecologiche d’avanguardia, nonché energie rinnovabili.
Il nome aziendale esprime allo stesso modo quest’anima “green”: la moretta è infatti la specie di anatra selvatica che popola le sponde del Lago del Frassino. Un'altra scelta per enfatizzare il legame con il territorio e la profonda conoscenza di tutti quei fattori naturali che determinano la sua unicità.  

Orario estivo
lun- ven 9:00 - 18:30
sab 9:00 - 13:00