Rivoli Veronese è famosa per la battaglia che vi si combatté nel 1797 fra l’esercito di Napoleone e quello austriaco: in paese esiste un piccolo museo napoleonico. L’anfiteatro morenico di Rivoli, modellato dal ghiacciaio dell’Adige, è il punto di contatto fra il Garda e la Valdadige.

La vallata dell’Adige è dominata dalla Rocca (importante sito archeologico) e dal forte di Rivoli, ben conservato, costruito dall’Austria fra il 1849 e il 1852.
Non lontana dalla spettacolare Chiusa (una sorta di canyon nel quale si incunea l’Adige), vi è la contrada di Gaium, con la chiesetta di San Michele.